Almendras «alcublanas»
Las almendras Alcublanas están muy valoradas en el mercado, especialmente nuestra almendra de variedad “Marcona”, que siempre goza de un mejor precio en las subastas que el resto de la almendra de la zona.
Producimos y comercializamos las siguientes variedades de almendras: Marcona, Guara/Lauranne, Ferragnes, Largueta, Belona y Comuna dura.
Una experiencia rompedora para bares
En 2024 hemos iniciado la venta de almendras con cáscara a bares cediendo bandejas rompedoras, para ofrecerlas como experiencia degustativa comprometida con el medio rural de Valencia:
Comparativa |
Almendras Alcublanas |
Olivas de mesa |
Cacahuete tostado |
Precios |
3,90€/kg |
2€/kg |
3,50€/kg |
Tipo de aperitivo |
Premium |
Low-cost |
Low-cost |
Dieta |
Crudi-vegana |
Vegana, excepto las de anchoa. |
Vegana |
Tipo de producto |
Fruto seco |
Fruto oleáceo |
Legumbre |
Experiencia del consumidor |
Partirlas en el bar en una partidora-bandeja especial con la marca “Alcublanas” |
– |
– |
Procedencia |
Cultivo 100% de cercanía, en Alcublas, a 50 km de Valencia, desarrollo rural local. |
Andalucía 80%, Extremadura 13% |
China, India, EE.UU y Argentina |
Carbohidratos |
5% |
0% |
8% |
Fibra |
13% |
3% |
7% |
GrasasDe las cuales monoinsaturadas y poliinsaturadas (saludables) |
49% 90% |
11% 82% |
49% 76% |
Minerales:Hierro, magnesio, calcio, potasio, yodo, manganeso, sodio y zinc |
1,8% |
0,6% |
1,4% |
